フラッペとは?基本から解説
フラッペとは、冷たい飲み物やデザート、時にはアルコールを含む幅広いカテゴリーを指します。この言葉の語源はフランス語の「frappe」で、「冷えた」という意味があります。英語でもfrappéです。元々は細かく砕いた氷にリキュールやジュース、シロップを混ぜた飲み物を指しましたが、現在では様々な冷たい飲料やスイーツもフラッペと呼ばれています。日本では、かき氷にアイスクリームや果物を加えたものなど、多種多様な飲料がフラッペとして楽しまれています。
スタバのフラペチーノ
スターバックスでお馴染みのフラペチーノは、フラッペとカプチーノを組み合わせた造語で、スターバックスの登録商標です。通常のフラッペが氷にシロップを加えるスタイルであるのに対し、フラペチーノはコーヒーやクリームと氷を混ぜ、フローズン状態にして作られます。この独特の製法は、スターバックスでのみ楽しめる特有の商品で、世界中で愛されています。
マクドナルドのフラッペ
マクドナルドのMcCafé by Baristaでは、さまざまな種類のフラッペが提供されています。定番の「宇治抹茶フラッペ」や「エスプレッソフラッペ」など、多彩なフレーバーが楽しめます。これらはすべて高品質で手軽に楽しめるドリンクとして提供され、季節に応じた限定フラッペも登場し、訪れるたびに新しい味わいを発見できます。
マクドナルドの株主優待券を使ってマックフラッペを購入することはできる?
マックフラッペは株主優待券が使えない
- マクドナルドの株主優待券は、通常のドリンクメニューでのみ使用できます。
- マックフラッペなどのフラッペメニューや、マックカフェのメニューには使えません。
- マックカフェ バイ バリスタ(McCafé by Barista)店舗でも、株主優待券は使えません。
新商品のフラッペも対象外
- 新しく発売されたフラッペメニューも、株主優待券の対象外となっています。
つまり、マクドナルドの株主優待券は通常のドリンクメニューでしか使えず、フラッペやマックカフェのメニューには使えないということです。ご注意ください。
ファミマのフラッペ
ファミリーマートでは、毎年様々なフラッペが話題となっています。特に注目されるのは、有楽製菓とのコラボレーション商品や、世界一のバリスタが監修した「カフェフラッペ」など、革新的でユニークなフレーバーが豊富です。これらのフラッペは、既存のフラッペの概念を再定義し、新しい味の体験を提供します。
フラッペとフラペチーノの違い
フラッペとフラペチーノは、どちらも氷を砕いて作った冷たい飲み物ですが、いくつかの違いがあります。
1. 定義
- フラペチーノ: スターバックスが商標登録しているフローズンドリンクの名称です。エスプレッソ、ミルク、氷、シロップなどをブレンドして作られます。
- フラッペ: 氷を砕いて作った冷たい飲み物の総称です。スターバックス以外にも、多くのカフェや自宅で作ることができます。
2. 原材料
- フラペチーノ: エスプレッソ、ミルク、氷、シロップなどが基本です。オプションでホイップクリーム、チョコレートソース、ナッツなどが加わります。
- フラッペ: 基本的には氷と飲み物があれば作ることができます。牛乳、コーヒー、紅茶、ヨーグルト、ジュースなど、様々な飲み物を使うことができます。また、果物、シロップ、リキュールなどを加えることもできます。
3. 味わい
- フラペチーノ: エスプレッソの苦味とミルクの甘みがベースとなり、そこに様々なフレーバーシロップが加わります。
- フラッペ: 使用する飲み物やトッピングによって、味や風味が大きく変わります。
4. 入手場所
- フラペチーノ: スターバックスのみで販売されています。
- フラッペ: スターバックス以外にも、多くのカフェや自宅で作ることができます。
5. その他
- フラペチーノ: フラッペよりも滑らかな舌触りと、よりデザートに近い味わいが特徴です。
- フラッペ: フラペチーノよりも自由度が高く、様々なアレンジを楽しむことができます。
まとめ
フラペチーノとフラッペは、どちらも氷を砕いて作った冷たい飲み物ですが、定義、原材料、味わい、入手場所などに違いがあります。
補足
- かき氷もフラッペの一種と考えることもできますが、一般的には氷をより細かく砕いたフラッペと区別されます。
- フラペチーノは、2002年にスターバックス日本で発売されて以来、大人気の商品となっています。
フラッペの作り方
フラッペ 作り方:ミキサー
基本的な作り方
- 氷をミキサーに入れ、クラッシュ状になるまで回します。
- 牛乳、コーヒー、紅茶、ジュースなど、お好みの飲み物を加えます。
- 砂糖やシロップで甘さを調整します。
- ミキサーを回し、滑らかになるまで混ぜます。
- グラスに注ぎ、ホイップクリームやチョコレートソースなどをトッピングして完成です。
ポイント
- 氷は粗めに砕くと、シャリシャリとした食感になります。
- 牛乳の代わりに豆乳やアーモンドミルクを使うこともできます。
- 抹茶やココアパウダーを加えると、風味豊かなフラッペになります。
- フルーツやヨーグルトを加えると、栄養価もアップします。
参考レシピ
- 基本からアレンジまで!思わずつくりたくなる「コーヒー フラペチーノ ミキサー」のレシピ集 – クックパッド [無効な URL を削除しました]
- ミキサーで一発!!抹茶フラッペ/みきママ – YouTube
フラッペの簡単な作り方
牛乳氷を使った簡単フラッペ
- 牛乳を製氷皿に入れて凍らせます。
- ミキサーに牛乳氷と、お好みの飲み物を入れます。
- ミキサーを回し、滑らかになるまで混ぜます。
- グラスに注ぎ、ホイップクリームやチョコレートソースなどをトッピングして完成です。
ポイント
- 牛乳氷は、市販のものを使うこともできます。
- ミキサーがない場合は、フードプロセッサーやブレンダーでも代用できます。
- 冷凍フルーツを加えると、より美味しくなります。
参考レシピ
- 冷やし牛乳で簡単!氷を使わないフラペチーノ風ドリンク – macaroni [無効な URL を削除しました]
フラッペをミキサーなしでの作り方
ビニール袋を使った簡単フラッペ
- 氷をビニール袋に入れ、手で叩いてクラッシュ状にします。
- 牛乳、コーヒー、紅茶、ジュースなど、お好みの飲み物を加えます。
- ビニール袋の口をしっかり閉めて、シェイクします。
- グラスに注ぎ、ホイップクリームやチョコレートソースなどをトッピングして完成です。
ポイント
- 氷は、できるだけ細かく砕くと、滑らかな仕上がりになります。
- ビニール袋が破れないように、しっかり口を閉めてください。
- シェイクする際は、力加減に注意してください。
参考レシピ
- ミキサーなしで簡単!ビニール袋で作るフラペチーノ – クラシル [無効な URL を削除しました]
フラッペをアイスを使って作る
アイスを使った簡単フラッペ
- アイスをフォークで潰します。
- 牛乳、コーヒー、紅茶、ジュースなど、お好みの飲み物を加えます。
- スプーンでよく混ぜます。
- グラスに注ぎ、ホイップクリームやチョコレートソースなどをトッピングして完成です。
ポイント
- アイスは、溶けやすいものがおすすめです。
- 牛乳の代わりに豆乳やアーモンドミルクを使うこともできます。
- チョコレートアイスや抹茶アイスなど、お好みの味のアイスを使うと、より美味しくなります。
参考レシピ
- アイスで簡単!フラペチーノ風ドリンクのレシピ – 楽天レシピ [無効な URL を削除しました]
自宅で簡単に作れるフラッペ
上記で紹介した方法を参考に、自宅で簡単にフラッペを作ることができます。
ポイント
- 氷は、製氷皿で作ると衛生的です。
- 牛乳は、冷たいものを使うとより美味しくなります。
- お好みのフレーバーシロップやトッピングを加えて、自分だけのオリジナルフラッペを作ってみてください。
フラッペの対義語
フラッペの対義語は、いくつかの候補が考えられます。
- ホットドリンク (Hot drink): 温かい飲み物
- スムージー (Smoothie): 果物や野菜などをミキサーで混ぜて作る飲み物
- シェイク (Shake): 牛乳やアイスクリームなどをシェーカーで混ぜて作る飲み物
これらの飲み物は、フラッペと異なり、冷たいという特徴はありません。
また、フラッペは氷を砕いて作るという特徴があるため、“uncrushed ice drink” (砕かれていない氷の飲み物) という対義語も考えられます。
しかし、これらの言葉はいずれも、フラッペとは異なる特徴に着目した対義語であるため、完全な対義語とは言えません。
フラッペの対義語を表現する場合は、状況に合わせて適切な言葉を選ぶことが重要です。
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