れんこんが花粉症に効く?

花粉症を対策するのはレンコンで

レンコンは花粉症に効くと言われています。

ということで、

その事について書いていきたいと思います。

レンコンの花粉症の効果とは?

まず、大まかに言うと、

れんこんが花粉症に効く成分

れんこんが花粉症に効くと言われる栄養素は、

・ムチン

・フラボノイド

・れんこんポリフェノール(タンニンなど)

この3点が花粉を防いでくれるんです。

レンコンのムチンが花粉症に良いと言われるのは?

ムチンというのは、粘り気が特徴で、

鼻やのどの粘膜が出す粘液と類似した多糖体です。

ウイルスや花粉などが粘膜に付着するのを防いでくれて、

なおかつ、体内ではそれらをからめとって体外へ排出する効果があるのです。

 

レンコンの花粉症に効く食べ方は?

ポイントは3つです。

加熱しない:70度で20分加熱すると重要な成分が失われるそうです。

水にさらさない:水溶性ですので成分が溶けてしまいます。

皮ごと使う:皮の内側に重要な成分が入っているのでそのまま使いましょう。

レンコンの皮が花粉症に効くというのは何故?

その前に、

埼玉医科大学の実験で、620人の方にレンコンを3ヶ月間、

皮まで食べてもらった所、8割の方が花粉症がよくなったと言うデータがあるようです(生データは確認してません)。

レンコンにはタンニンがあるから 花粉症に効く

レンコンの皮が花粉症に効くと言われるのは、

ズバリ、「タンニン」という成分が含まれているからです。

タンニンには、アレルギーの原因物質といわれる『アレルゲン』に

過剰に反応してしまう『IgE抗体』といわれる物質を抑制してくれるんです。

 

れんこんが花粉症に効くレシピ

先程の、食べ方3つを毎日食べ続けるのは、正直、きついと思います。

美味しく食べ続けられる方法を重視して、

多少イレギュラーは気にせず、

アレンジをして毎日食べ続けるならばということで、簡単にレシピを紹介。

細かい部分はクックパッドをみてください笑

レンコンはスープに 花粉症レシピ

まずは、スープです。

飽きないと思います。

れんこんのポタージュ 花粉症に効くレシピ

れんこんのポタージュなら(ポタージュだと美味しいということ!?)

成分を小腸からダイレクトに吸収できます。

れんこん ポタージュ 豆乳 花粉症

レンコンの煮汁 花粉症レシピ

れんこんのきんぴら 花粉症に効くレシピ

クックパッドの紹介になりますが、

花粉症予防☆れんこん金平 by ukulele大好き
「花粉症予防☆れんこん金平」の作り方。1位大感謝です! 食べ続ける事で効き目が発揮 常備菜にして、さりげな~く続けましょ 花粉症が楽になると良いですね♪ 材料: れんこん、ごま油、砂糖みりん酒

とにかく美味しそですね。

れんこんと鶏肉の花粉症レシピ

鶏ムネ肉とれんこんの甘辛炒め

花粉症対策!鶏ムネ肉とれんこんの甘辛炒め by それいゆ★
「花粉症対策!鶏ムネ肉とれんこんの甘辛炒め」の作り方。れんこんには、ムチン、タンニン、ビタミンCが含まれて、胃腸粘膜の保護や抗酸化作用あり♪ '13.3.22 話題入り感謝♪ 材料: 鶏ムネ肉、れんこん、酒

花粉症を対策に、 レンコンと鶏肉の料理を考えてくれてますね。

鶏胸肉のコスパとレンコンの組み合わせ。

美味しそうですね。

 

花粉症にはれんこんとヨーグルトで

最近の情報では、

れんこん単体よりも、れんこんと一緒に食べる事で、

より効果が高いと言う研究もあるようです。

その中でも、れんこんとヨーグルトを一緒に食べるのが最も効果があるようです。

レンコンで花粉症にはオリゴ糖も?

 

レンコンで花粉症に効く量とは?

 

花粉症ならレンコンを鼻に塗れ!?

熱しず、皮ごと食べるっていうのも良いんですが、

直接ガードすることもできるんですね。

さらにいうと、花粉症の薬を買うってまあそれなりの値段になるじゃないですか?

ということで、コスパ的にも良いし、直接塗るのもありです。

レンコンで花粉症を防ぐ 塗る方法

塗るのはいたって簡単。

れんこんを削って、ガーゼで包んで絞る。

その絞り汁を鼻に綿棒か何かで塗る。

これだけです。

レンコンの花粉症に効くサプリメント

前述した通り、れんこんだけよりも、

れんこんと一緒にヨーグルトなどを一緒に摂った方が効果が高いと言われていますが、毎回れんこんを用意するのは面倒ですよね。

そんな時には、花粉症に効くレンコンのサプリとして、

レンコンパウダー

今、レンコンパウダーというのも売ってるんですよ。

これを色々な物に振りかければオッケーという事ですね。

 

 

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ためしてガッテン レンコン 花粉症

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レンコン 粉末 花粉 症

 

れんこんの節目の栄養とは?

第1節

第2節

第3節

第4節

 

まとめ

花粉症に効く食べ物はレンコン

と言われています。

100パーセントでは、

ないですが、

効くという報道が圧倒的に多いです。

れんこんは皮ごと食べるのが花粉症には良い

皮に含まれているタンニンが花粉症に効くと言われています。

レンコンは生で花粉症予防

効果が一番あるのは、

生で食べたり、塗ったりするのが良いと言う事です。

 

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