花粉症を対策するのはレンコンで
レンコンは花粉症に効くと言われています。
ということで、
その事について書いていきたいと思います。
レンコンの花粉症の効果とは?
まず、大まかに言うと、
れんこんが花粉症に効く成分
れんこんが花粉症に効くと言われる栄養素は、
・ムチン
・フラボノイド
・れんこんポリフェノール(タンニンなど)
この3点が花粉を防いでくれるんです。
レンコンのムチンが花粉症に良いと言われるのは?
ムチンというのは、粘り気が特徴で、
鼻やのどの粘膜が出す粘液と類似した多糖体です。
ウイルスや花粉などが粘膜に付着するのを防いでくれて、
なおかつ、体内ではそれらをからめとって体外へ排出する効果があるのです。
レンコンの花粉症に効く食べ方は?
ポイントは3つです。
加熱しない:70度で20分加熱すると重要な成分が失われるそうです。
水にさらさない:水溶性ですので成分が溶けてしまいます。
皮ごと使う:皮の内側に重要な成分が入っているのでそのまま使いましょう。
レンコンの皮が花粉症に効くというのは何故?
その前に、
埼玉医科大学の実験で、620人の方にレンコンを3ヶ月間、
皮まで食べてもらった所、8割の方が花粉症がよくなったと言うデータがあるようです(生データは確認してません)。
レンコンにはタンニンがあるから 花粉症に効く
レンコンの皮が花粉症に効くと言われるのは、
ズバリ、「タンニン」という成分が含まれているからです。
タンニンには、アレルギーの原因物質といわれる『アレルゲン』に
過剰に反応してしまう『IgE抗体』といわれる物質を抑制してくれるんです。
れんこんが花粉症に効くレシピ
先程の、食べ方3つを毎日食べ続けるのは、正直、きついと思います。
美味しく食べ続けられる方法を重視して、
多少イレギュラーは気にせず、
アレンジをして毎日食べ続けるならばということで、簡単にレシピを紹介。
細かい部分はクックパッドをみてください笑
レンコンはスープに 花粉症レシピ
まずは、スープです。
飽きないと思います。
れんこんのポタージュ 花粉症に効くレシピ
れんこんのポタージュなら(ポタージュだと美味しいということ!?)
成分を小腸からダイレクトに吸収できます。
れんこん ポタージュ 豆乳 花粉症
レンコンの煮汁 花粉症レシピ
れんこんのきんぴら 花粉症に効くレシピ
クックパッドの紹介になりますが、
とにかく美味しそですね。
れんこんと鶏肉の花粉症レシピ
鶏ムネ肉とれんこんの甘辛炒め
花粉症を対策に、 レンコンと鶏肉の料理を考えてくれてますね。
鶏胸肉のコスパとレンコンの組み合わせ。
美味しそうですね。
花粉症にはれんこんとヨーグルトで
最近の情報では、
れんこん単体よりも、れんこんと一緒に食べる事で、
より効果が高いと言う研究もあるようです。
その中でも、れんこんとヨーグルトを一緒に食べるのが最も効果があるようです。
レンコンで花粉症にはオリゴ糖も?
レンコンで花粉症に効く量とは?
花粉症ならレンコンを鼻に塗れ!?
熱しず、皮ごと食べるっていうのも良いんですが、
直接ガードすることもできるんですね。
さらにいうと、花粉症の薬を買うってまあそれなりの値段になるじゃないですか?
ということで、コスパ的にも良いし、直接塗るのもありです。
レンコンで花粉症を防ぐ 塗る方法
塗るのはいたって簡単。
れんこんを削って、ガーゼで包んで絞る。
その絞り汁を鼻に綿棒か何かで塗る。
これだけです。
レンコンの花粉症に効くサプリメント
前述した通り、れんこんだけよりも、
れんこんと一緒にヨーグルトなどを一緒に摂った方が効果が高いと言われていますが、毎回れんこんを用意するのは面倒ですよね。
そんな時には、花粉症に効くレンコンのサプリとして、
レンコンパウダー
今、レンコンパウダーというのも売ってるんですよ。
これを色々な物に振りかければオッケーという事ですね。
レンコン 花粉 症 テレビ
れんこん すり おろし 花粉 症
ためしてガッテン レンコン 花粉症
ためして ガッテン 花粉 症 れんこん
レンコン 花粉 症 汁
レンコン 粉末 花粉 症
れんこんの節目の栄養とは?
第1節
第2節
第3節
第4節
まとめ
花粉症に効く食べ物はレンコン
と言われています。
100パーセントでは、
ないですが、
効くという報道が圧倒的に多いです。
れんこんは皮ごと食べるのが花粉症には良い
皮に含まれているタンニンが花粉症に効くと言われています。
レンコンは生で花粉症予防
効果が一番あるのは、
生で食べたり、塗ったりするのが良いと言う事です。